Es una campaña de la concejalía de Industria, que se desarrollará durante los meses de julio, agosto y septiembre, según explica el Consistorio en un comunicado.
Los ‘food trucks’ se instalarán en el recinto ferial para ser explotados y gestionados por los profesionales del municipio que quieran ampliar sus propios negocios de restauración, con una nueva modalidad de bar y terraza, situándose las mesas y sillas en un recinto al aire libre.
En este sentido, el Ayuntamiento argumenta que los bares y restaurantes que se beneficien de esta campaña podrán atraer a los clientes ofreciéndoles mayores espacios para “mantener relaciones sociales”, especialmente en los casos en que carezcan de terraza o su interior tenga dimensiones pequeñas. Se ofrece su disponibilidad y explotación durante un período de tres meses, a razón de cuatro semanas por cada uno de los adjudicatarios, de forma que, en total, podrán participar en esta iniciativa seis hosteleros, concluye. (+)
